2005年10月22日

Dave日記 Vol.6

Den - 01.JPGDen - 02.JPGA couple of entries ago, I told everyone about Bangkok
Ramen. I feel that it is only fair now that I feature a
Miso Ramen restaurant (and this one comes with an
interesting story).

It was one year ago, and I was walking with my friend
Steve from Canada. I
’ve known Steve since the first grade and he had decided
to visit me on his way to China (where he had been
teaching until this past September).

So we ventured out into the city to find a restaurant.
Keep in mind that I had only moved to Japan about a month
before and knew very little of the city nightlife, and my
Japanese was in its infantile stage. So after wandering
aimlessly through the downtown area, we decided to ask
someone who would have a somewhat intimate knowledge of
the city
…a taxi driver. I managed to piece together a simple
question,
“Do you know where we could find a good Ramen restaurant?
” (in Japanese of course). And although I could compose
the question, the answer (like all other things in
Japanese) baffled me. At that point, the cab driver pulled
out a piece of paper and drew us a map, then labelled the
location in Kanji and said,
“Den”.

Now we had a mission. Somewhere on this happy island was a
buried treasure chest filled with Ramen, and we were going
to find it. We continued on, our hopes restored, our
morale strengthened, and repeating the word
“Den” so we wouldn’t forget it. After numerous
consultations with various locals, we finally arrived in
this small alley with the shop owner standing out in the
street. He merrily guided us into his restaurant where we
simply said two syllables: Ra – men.

At that time I had already been to a few Ramen
restaurants. Some were good, some weren
’t so good. But I’ll tell you this, I have yet to find
another Miso Ramen as good as
“Den.” So I still go back from time to time. As my
Japanese improved, I explained to the owner how I
discovered his restaurant. And when I was there the other
night, he looked at me, smiled and said,
“long-time no see” (in Japanese of course).

まえは、しょうゆらーめんレストランのことをかきました。い
まはみそらーめんのことをかきます。そしておもしろいはなし
とおもいます。

きょねんわたしのカナダじんのともだちがたずねてきた。かれ
がちゅうごくにいくまえににほんにとまっていました。ことし
の9月までちゅうごくではたらいていました。

まずはいっしょにおいしいレストランをさがしていました。で
もあまり福島のレストランをしらなかったからたくさんあるい
た。だからさいごにはどこでもいいとおもいました。タクシー
ドライバーにききました。そのときわたしのにほんごはへたで
した。日本語でききましたけど、かれがなにをいっているのか
はわからなかった。だからかれがちずをかいてくれました。そ
のあと10分くらいでレストランをみつけました。

レストランのなまえは“伝”です。それからでんのけいえいし
ゃにこのはなしをしました。そこのおみせではみそらーめんが
いちばんおいしいとおもいます。






posted by レジス・ドラビゾン at 09:53| Comment(41) | TrackBack(0) | Staff | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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Posted by igucr at 2009年08月24日 08:27
Posted by tgpyi at 2009年08月24日 12:50
Posted by ldemy at 2009年08月24日 16:18
Posted by YcuydzanfCQwSlV at 2009年10月29日 21:47
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